I helgen 2-3/10 -10 har jag tilllbringat mina dagar tillsammans med en av norge´s främsta läkare och utbildare i Läckande tarm syndromet, (Leaky Gut Syndrome, LGS). Harald Mortensen sitter även med i en grupp inom EU som får ta del av alla nya studier och forskning som pågår inom detta område.
Vi har gått genom de senaste studierna beträffande det allt vanligare... läckande tarm samt hur en dålig matsmälningen (främst för lite magsyra och bikarbonat) orsakar sämre nedspjälkning. När proteiner inte bryts ner till enskilda aminosyror, så kallas de för peptider eller polypeptider (poly=flera).
Att 70-80% av immunförsvaret är kopplat till tarmen är känt sedan länge, men nu kommer allt mer forskning som påvisar kopplingar till största delen av kroppens sjukdomsdiagnoser.
"Läckande tarm syndromet" är ett namn på ett stort vanligt hälsoproblem där den grundläggande organiska defekten är en tarmvägg som är mer permeabel (porös) än normalt. Onormalt stora avstånd mellan cellerna i tarmväggen tillåter upptag av giftiga ämnen i blodet som under friska omständigheter skulle ha blivit bortstötta och eliminerade.
Att tarmen blir "läckande" betyder att bakterier, svamp, parasiter och deras toxiner, osmält protein, fett och avfall som normalt inte absorberas över i blodkärlen i friskt tillstånd, passerar igenom en skadad, hyperpermeabel, porös eller "läckande" tarmvägg.
Detta kan bekräftas av speciella urinprover, mikroskopisk undersökning av slemhinnan i tarmväggen eller mikroskopi av levande blod.
Varför har "läckande tarm syndromet" så stor betydelse? "Läckande tarm syndromet" är nästan alltid förbundet med autoimmuna sjukdomar och att kunna reversera autoimmuna sjukdomar beror på läkningen av slemhinnan i tarmkanalen. All annan behandling trycker bara ner symptomen.
En autoimmun sjukdom är definierad som en sjukdom där immun-systemet tillverkar antikroppar mot egen vävnad.
Sjukdomar som enligt forskning kan uppkomma genom läckande tarm är:
- Lupus
- Alopeci
- Reumatoid artrit
- Psoriasis
- Polymyalgia rheumatica (reumatiska besvär i många muskler)
- Multipel skleros
- Parkinsons
- ALS
- Sjögrens syndrom
- Alzeimers
- MCS (Multipel Chemical Sensitivity)
- Fibromyalgi
- Kroniskt trötthetssyndrom
- Vitiligo
- Thyroiditis
- Hypo/Hyperthyroism
- Vaskulit
- Crohns sjukdom
- Ulcerös colit
- Urtecaria
- Diabetes
- Raynauds sjukdom
- Schizofreni
- Utslag hudproblem
- ADHD (då peptiderna sätter sig i vägen för signalsubstanserna och orsakar felaktiga eller uteblivna signaler m.m.)
När en tarmslemhinna är irriterad på grund av felaktig kost, för lite utsöndring av bikarbonat p.g.a. försurning/lågt Ph, långvarig stress med kortisolpåslag eller liknande, så orsakas små hål av irritationen/ inflammationen. Man kan säga att detta sätter sig på tarmtopparna och sedan stör slemhinnan och orsakar små, små hål längst upp på toppen eller emellan grupper av epitelcellerna. Detta kan även ske när glutenpeptider öppnar upp och passerar genom tarmens slemhinna. När läckande tarm uppkommer, så går polypeptider över ut i blodet och orsakar ett stort antal symtom och efterföljande sjukdomar.
Den senaste forskningen visar på att nästintill alla sjukdomar härstammar från tarmen, då en läckande tarm ger flera problem. Till saken hör att blodet inte känner igen polypeptiderna, eftersom de inte är nedbrutna till de näringsämnen som kan tas upp som näring i blodet. För att "rensa" blodbanan på dessa peptider, så skickar blodet över det till levern, som inte kan klara nedbrytningen (på grund av för lite enzymer) och skickar vidare för inlagring i fettet, i muskulaturen eller i värsta fall i hjärnan då det passerar genom hjärnbarriären. Det är viktigt att känna till att signalsubstanserna tillverkas i tarmen och att man med andra ord, kan säga att hjärnans signaler regleras ifrån tarmen.
En annan intressant sak är när peptiderna sätter sig på cellens mottagare för glukos (socker)/insulin och för mottagen för det hormon som kommer från sköldkörteln. De samlas annars inne i cellmembranet och har som uppgift att förbränna och skapa energi i cellens mitokondrie (glukosen) samt att öka förbränningstakten (med hormoner från sköldkörteln). Om peptiderna sitter i vägen, så att de inte kan samlas upp i cellens membran, så bildas celler utan glukos och hormon, vilket gör dem odugliga. Detta orsakar alarm i kroppen och ansamling av vita blodkroppar som dömmer ut och ser till att cellen förstörs av det egna immunförsvaret.
Dessa ovan nämnda faktorer är revolutionerande och påvisar ÅTERIGEN vikten av att äta hälsosam mat, mat utan tillsatser, utan socker samt att undvika antibiotika som tar bort tarmens goda bakterier. Tänk även på att allergier alltid har bakomliggande orsaker i matintoleranser som i sin tur ger uttryck via reaktion från immunförsvaret. Med anledning av det, så är det oerhört viktigt att ta reda på vad man tål och inte. Det är även viktigt att tänka på homogenisering av mjölk ger vridna proteinkedjor som kroppen inte känner igen, att djurens foder innehåller antibiotika som går över till köttet som människan sedan äter. att vete är så genmanipulerat för jäsningsegenskaper m.m. så att det är rent skadligt för kroppen, att fisk och kyckling växer upp på sojaprotein istället för alger och frön, att banan och ananas är genmanipulerade för att exporteras (köp "riktiga" bananer och ananas utomlands, så förstår ni vad jag menar) m.m.m.m.
Bra sätt för att bygga upp en läckande tarmslemhinna är att använda aminosyror (L-glutamin), aloe-vera och enzymer. Tänk på att glutaminet inte får innehålla proteinrester eftersom det då är som gift för kroppen (då proteinerna går genom tarmen ut i blodbanan).
Det kan även vara intressant att veta att L-glutamin är bra för att det är proteinkedjor som är vridna åt vänster och därmed kan tas upp av kroppen, medan D-glutamin är vridna åt "fel" håll och därmed inte känns igen av kroppen. D-glutamin är de felvridna protein som uppkommer vid homogenisering, då mjölken slungas så hårt så proteinerna vrids och därmed blir oigenkännliga för kroppen.
Läkare erkänner i ökande grad betydelsen av mag-tarmkanalen i utvecklingen
av allergiska och autoimmuna sjukdomar. Att förstå "läckande tarm"
fenomenet hjälper oss att ge en säkrare och mer effektiv behandling för att få
kroppen tillbaka i balans. På grund av större mellanrum mellan cellerna i
tarmväggen än normalt, absorberas större proteinmolekyler än det som är
vanligt innan de har chansen att bli helt nedbrutna. Immunsystemet börjar bilda antikroppar mot dessa större molekyler för att det identifierar dem som
främmande, invaderande ämnen. Immunsystemet börjar därefter gå till
motanerepp mot dem. Det bildas nu antikroppar mot proteiner som härstammar
från ofarliga livsmedel. Mänsklig vävnad har ställen som det kan bildas
antikroppar mot, som är mycket lik de som mat, bakterier, parasiter, Candida
eller svamp har.
Antikropparna som skapats av "läckande tarm" fenomenet kan komma in i olika vävnad och utlösa inflammationsreaktioner när man konsumerat mat man
reagerar på eller när man funnit mikrober. Autoantikroppar har således skapats
och inflammationen blir kronisk. Om denna inflammation uppstår i en led,
utvecklas autoimmun ledgikt (reumatoid artrit). Om den uppstår i hjärnan, kan
Myalgisk encephalomyletis (ME,också känd som kronisk trötthetssyndrom) bli
resultatet. När detta sker i blodkärlen, blir vaskulit (inflammation i blodkärlen)
det resulterande autoimmuna problemet. Om antikropparna angriper slemhinnan
i tarmen, kan resultatet bli kolit eller Crohns sjukdom. Om det uppstår i
lungorna, utlöses astma som en försenad reaktion varje gång man använder
samma typ av mat som utlöste produktionen av antikroppar första gången. Det
är lätt att se att vävnaden i praktiskt sagt alla organ i kroppen kan bli påverkade
av matintoleranser skapade av en "läckande tarm". Symptom, särskilt dem man
ser i förhållande med kroniskt trötthetssyndrom, kan vara många och ge allvarliga brister.
Inflammation som förorsakar "läckande tarm syndromet" skadar också den
skyddande beläggningen från IgA familjen som normalt finns i en sund tarm.
Eftersom IgA hjälper oss att avvärja infektioner, gör "läckande tarm"
problemen att vi blir mindre motståndskraftiga mot virus, bakterier, parasiter
och Candida. Dessa mikrober blir då i stånd till att invadera blodet och
kolonisera nästan all kroppens vävnad eller organ. När detta sker i tandköttet
resulterar det i periodontal sjukdom. Om det sker i käken kan det vara
nödvändigt med tandutdragning eller rotfyllning för att kurera infektionen.
I tillägg till etableringen av matintoleranser vid "läckande tarm", blir blodet invaderat av bakterier, svamp och parasiter som inte kan tränga genom den
skyddande barriären i tarmen vid ett friskt tillstånd. Dessa mikrober och deras
toxiner, om de finns i tillräckligt stora mängder, kan bli för mvcket för leverns
förmåga att avgifta. Detta resulterar i syndrom som t.ex. förvirring, dåligt
minne, "hjämdimma" eller svullnad i ansiktet när individen utsätts för en
parfym eller cigarettrök som han eller hon inte hade någon reaktion mot före
utvecklingen av "läckande tarm syndromet".
"Läckande tarm syndromet" skapar också en lång lista över mineralbrister på
grund av att de olika transportproteiner som finns i matsmältningssystemet som
är nödvändiga för att transportera mineraler till blodet är förstörda av
inflammation. T.ex. så är magnesiumbrist (lågt magnesium i de röda
blodkropparna) ganska vanligt fynd vid fibromyalgi trots ett högt intag av
magnesium genom kosthåll och kosttillskott. Om transportproteinet för
magnesium är skadat, utvecklas magnesiumbrist som följd av ett dåligt upptag.
Muskelsmärtor och kramper kan uppstå som ett resultat. Likaledes kan zinkbrist på grund av dåligt upptag leda till håravfall och flintskallighet, så som det förekommer vid alopecia areata. Kopparbrist kan uppstå på ett identiskt sätt som leder till hög kolesterolnivå och artros. Flera skelettproblem utvecklas som ett resultat av dåligt upptag av kalcium, bor, kisel och mangan.
Orsakerna
Läckande tarm syndromet" är i utgångspunkt förorsakat av inflammation i tarmslemhinnan. Denna inflammation är vanligtvis förorsakad av följande:
Stress
Antibiotika, eftersom det leder till överväxt av onormal flora i magtarmkanalen (bakterier, parasiter, Candida, svamp).
Alkohol och koffein (starka tarm irritanter).
Mat och dryck förorenat av parasiter som Giardia lamblia, Cryptosporidium
blastocystis hominis och annan mat och dryck förorenad av bakterier som
Helicobacter pylori, Klebsiella, citrobacter, pseudomonas och andra kemikalier
jäst och behandlad mat (färgämnen, konserveringsmedel, oxiderat fett).
Enzymbrister (t.ex. celiaki, laktasbrist som förorsakar laktosintolerans)
NSAIDS (non-steroida antiinflammatoriska läkemedel) som ASA, ibuproten. indomethancin, etc).
Kortikosteroider (Kortisonpreparat) t.ex prednisolon.
Diet med högt intag av raffinerade kolhydrater - (tex. godis, kex, kakor.
läskedrycker, vitt bröd).
Receptpliktiga hormoner som p-piller.
Mögel och svamp mykotoxiner från lagrad säd, frukt och raffinerade
kolhydrater. Det är ett faktum att många människor lider av mycotoxicosis (giftig svampförgiftning).
"Läckande tarm syndromet" kan leda till dåligt upptag av många viktiga mikronäringsämnen. Den inflammatoriska processen leder till svullnad (ödem)
och ansamling av många hälsofarliga kemikalier som alla kan blockera upptaget
av vitaminer och essentiella aminosyror. En "läckande tarm" tar inte upp den
näringen den ska. Uppblåsthet, gas och kramper förekommer, så väl som en
lång lista av vitamin och mineralbrister. Till slut utvecklas systemiska besvär
som trötthet, huvudvärk, dåligt minne, dålig koncentration och irritabilitet.
Receptbelagda bredspektrade antibiotika, speciellt när den tas över längre tid,
dödar alla tarmens vänliga bakterier som skyddar mot svamp och amöba
(parasit) infektioner, hjälper kroppen att bryta ner komplexa livsmedel och
syntetiserar vitaminer som B12 och biotin. Eftersom den vänliga tarmfloran har
dödats så har kroppen nu inget lokalt försvar mot bakterier, parasiter och/eller
svamp som normalt hålls i schack. Detta utvecklar sig fort och kan utlösa tecken
och symptom på reumatism, eksem, migrän, astma eller andra former av
dysfimktion i immunsystemet. Andra vanliga symptom på denna obalans i
tarmfloran och "läckande tarm syndromet" är uppblåsthet och gas efter måltid
och växlande mellan förstoppning och diarré. Dessa symptom kallas vanligtvis
IBS (irritabel tarm syndrom) eller spastisk tarmsjukdom och behandlas
symptomatiskt av allmänläkare och gastroenterologer med spasmolytisk
medicin, lugnande medel eller olika typer av lösliga (psyllium) och olösliga
(kli) fiber.
"Läckande tarm" och IBS
Den vanliga uppfattningen om IBS är att det är förorsakat av stress. Irritabel
tarm syndrom är den främsta orsaken till remisser från allmänläkare till
specialister. I mer än 80 % av tillfällena kan tester som intestinal permeabilitet
test (ett speciellt urinprov som fastsätter upptagsgraden av två typer socker.
lactulos och mannitol), CDSA eller mörkfältsmikroskopi kan avslöja överväxt av
svamp, parasiter eller sjukdomsframkallande bakterier. Den enda encelliga
parasiten, blastocystis hominis och olika arter av Candida är de vanligaste
mikroberna som ses vid IBS. Enda stressen förbunden med IBS är den som
genereras av "läckande tarm syndromet". Om det får lov att fortsätta utan riktig
behandling, kan IBS utveckla sig till mer allvarliga problem som candidasis
syndrom, multipel kemisk sensitivitet, kroniskt utmattningssyndrom, många
autoimmuna sjukdomar och till och med cancer. Det är sällan IBS botas med
medicinsk behandling. För att behandla det riktigt så är det naturliga
behandlingar som fungerar bäst och det måste omfatta borttagning av orsaken,
förbättring av gastrointestinala funktioner och läkning av slemhinnan i tarmen.
Här kan du se filmer om:












